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栄養管理士より

管理栄養士おすすめ!レシピ紹介!

2021.10.01

夏から秋に移り変わり、肌寒さと共に「乾燥」が気になる季節になりました。
今回は「食べて乾燥予防」をテーマに「秋野菜のミルク煮」をご紹介いたします。
肌のターンオーバーが期待できる「亜鉛」、肌荒れを防ぐ「ビタミンB6」を含む豚もも肉や秋野菜の「かぼちゃ」「きのこ」を使用しました。味付けは昆布茶のみで、手軽に作れるレシピです。