★管理栄養士から高血圧予防×むくみ解消についてワンポイント★

寒い時期になると、自然と身体がこわばったり、身体を動かす機会が減ってしまうなど様々な理由で、高血圧やむくみの症状が出やすくなります。このような症状を改善せず放置していると、いろんな疾患に陥るリスクが高まります。そんな時期こそ、自分の身体を労り元気に楽しく1日を過ごしましょう！

【カリウムについて】

私たちの身体の細胞浸透圧を維持し、細胞内の酵素反応の調節をしています

(余分な塩分を体外に排出する働き)。腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制し、尿中への排泄促進をすることで血圧を下げる効果があります。

【食材】バナナ、メロン、アボカド、とうもろこし、大豆、小豆、ほうれん草、さつまいも　など

【リノール酸について】

必須脂肪酸の一種で、体内で合成(作り出すことが)できない栄養素です。そのため食品から摂取する必要があります。リノール酸は血圧低下を促進したり総コレステロール値やLDLコレステロール値を低下させる効果があります。

【食材】大豆油、とうもろこし、くるみ、アーモンド、ごま、油あげ、まぐろ　など